こんなの初めて!大阪グルメ女子必見のお店

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注文した誰もが「こんなの初めて!」と思わず言っちゃう、ミシュランにも選ばれた蕎麦屋「まき埜」
どうも、とりっぴです。

以前、大阪福島の蕎麦屋「そば切り からに」をご紹介しました♪

今回も場所は大阪福島!グルメ女子必見!!
JR福島駅もしくはJR大阪駅から徒歩約10分「まき埜」ご紹介します♪

外観は白を基調としたシンプルだけど、シックなお店。

入り口にあるメニューもシンプル!

人が並んでるのをみて「何だ、なんだ!?」とネットで検索。。

なんと!
ミシュランにも選ばれたお蕎麦屋さんじゃないですかーーー!!

知らなかったー!笑

そりゃ行っとくべきでしょ♪と彼とそのまま並んで無事入店♡

店内はテーブル席3卓とカウンター4席のこぢんまりとした造りになってました。

沢山メニューはありましたが、事前にネットで調べてたので私は迷わず1番人気の「すだち蕎麦」を、彼は「辛味大根おろしそば」注文♡

待つこと数分・・・・
ドキドキドキドキ。

じゃーーーーーーーーーーーん!!
すだちだらけーーー!!笑
そばが見えなーい♡
こんなの初めてーーーー♡♡♡

爽やかなすだちの香りが食欲をそそり、深みのある出汁は料亭で食べてる椀物の出汁のような上品な味わいで、箸が止まりません!!笑

輪切りのすだちはそのままにしておくと苦味が出てくるので、添えられた小皿にすべて取り除いて食べるのがポイントです♡

余談ですが「すだち」と「かぼす」の違いってわかりますか??

私はわかりませんでした。笑

これを機に調べてみたところ

すだち

1個40gと小さく、ゴルフボール位の大きさ。
徳島の名産物!

かぼす

1個100から150gとテニスボールくらいの大きさ。
大分の名産物!

みたいです!大きさ全然違うんですね!

すだちは疲労回復にも抜群!
レモンを上回る豊富なビタミンCやクエン酸が多く含まれているそうです♡
美容にも効果てきめん!女子には嬉しいですね♡

彼が頼んだ「辛味大根おろしそば」は、名前の通り大根の辛さが引き立つ!
大人の味って感じでした。笑

そばが滑らかで喉越し良く美味しかったです♪

最後に蕎麦湯にして飲むと、辛味のある大根もマイルドになって、個人的には美味しくて好きなお味でした♡

何気なく歩いてたらこんな素敵なお店に出会えるなんて、ほんとラッキー!
これからも大阪福島から目が離せませんね♡

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